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本文目录

1. 福州芋子家常做法
2. 福州年夜饭16道硬菜
3. 芋头扣肉家常做法福州

福州芋子家常做法

可以做芋泥。大全

1 、福州法福芋头一个，家常一定要槟榔芋，菜做常菜去皮切块；

2 、州家做法放高压锅压好后
，大全捣烂成泥状；

3、福州法福加白糖，家常加橄榄油或者猪油，菜做常菜搅拌均匀，州家做法压平
，大全面上撒炒好的芝麻，再上锅蒸约10分钟就好了
。

福州年夜饭16道硬菜

荔枝肉，醉排骨
 ，佛跳墙，糖醋排骨，糖醋里脊 ，花菜炒白果 ，太平燕，鱼丸，太平蛋，春卷豆芽  ，炒年糕 。海蜇皮
，牛肉羊肉，猪肉，大杂烩，火锅

芋头扣肉家常做法福州

先把五花肉洗净放盘备用，热油下锅炒香桂皮八角，茴香姜片放入生抽，老抽少许的盐和适量的水 ，将五花肉放入锅中 ，卤煮20分钟左右 ，卤好的五花肉，擦少许孔放凉，芋头去皮洗净，切成大块，热锅下油，放入芋头 ，炸到芋头有少许金黄色捞出，五花肉下锅加每一面都炸均匀，炸好的五花肉晾凉后切片 ，一片芋头夹着一片五花肉，依此类推，全部加起来，锅中加入卤肉的汤汁煮开，勾入调好的淀粉搅拌均匀，将芋头扣肉放入砂锅中，淋上煮开的芡汁，大火煮开翻滚一下即可

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